Bijirin penuh, kekacang, buah-buahan segar dan sayur-sayuran, kentang mengandungi banyak serat makanan, yang baik untuk kesihatan kardiovaskular.
Kajian telah menunjukkan bahawa pengambilan serat makanan mengurangkan penyakit kardiovaskular, kematian semua sebab, dan kematian akibat kanser.
Makan lebih banyak makanan yang mengandungi serat pemakanan boleh membantu mengawal berat badan dan lemak badan.